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某天晚上
與吃膩員工餐廳的同學
相約出門覓食
由於原來計劃要吃的餐廳撲空
於是走到臨近的737巷找找
睽違兩年多沒進過737巷
多了蠻多東西的
稍微逛了逛便被這家路邊攤的招牌給吸引住－麻辣鴨血臭豆腐拉麵
這啥鬼zzz
於是我和同學分別點了麻辣鴨血臭豆腐拉麵和三色雲吞乾拌麵
麻辣鴨血臭豆腐拉麵NTD100
湯頭帶著濃郁的大骨味
加上特製的辣油
喝起來十分濃郁鮮甜又帶點隱隱的辣勁
臭豆腐煮的軟嫩又不失彈性
一口咬下吸飽湯汁的豆腐
臭豆腐特殊的氣味以及豆腐淡淡的甜味與湯汁一同在口中散開
十分過癮
鴨血也魯的十分入味
口感吃起來十分鮮嫩 不老不柴
帶著淡淡的鮮甜
三色大雲吞乾拌麵NTD85
雲吞內餡扎實飽滿 外皮Q彈有勁
入口鮮甜多汁
可惜乾拌麵香氣有點不太足
吃起來有點不太過癮
如果加點油蔥或肉臊似乎會更好
湖涂私房料理
地址：台北市內湖區內湖路一段737巷53號騎樓下
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