食習醫師

[小筆記]林東芳牛肉麵
今天和同學臨時起意前往八德路上的林東芳吃牛肉麵
之前一直在ptt上看到鄉民推薦
卻一直沒機會
今天終於一償宿願了

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某天晚上
與吃膩員工餐廳的同學
相約出門覓食
由於原來計劃要吃的餐廳撲空
於是走到臨近的737巷找找

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之前一直拿以前的文章充數
這次終於發了新的文章了XDDDDD
一時興起就開始了日式料理踩點之旅
來到了舊稱條通區的林森北路
這裡號稱日式料理的一級戰區

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新的一年剛好看到某美食網站的文章

2015 台北最多人打卡的餐廳
http://www.nichilabs.com/articles.php?cube_id=717&lang=cnt

沒想到不喜歡人擠人的我居然跟得上潮流

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在令人煩躁的考試後
帶著一點不悅的心情去JokeR coffee踩點
一進門就看到傳聞已久的舒適環境XDDD
是沙發XDDDDDD
在開朗親切又可愛

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先緩慢地把原本在自己FB裡的小筆記緩慢移動過來
中間會夾雜一些新的踩點文XDDDDD

[小筆記]
麵屋輝初訪
嗑了一碗大盛叉燒拉麵(NTD290)和一碗麻辣沾麵(NTD220)

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自從上次朋友從日本帶給我一瓶濁酒後

我就對那濃濃的米香與酒粕味(有點偏乳酸菌的味道)

難以忘懷

但在台灣要找到一支好喝的濁酒可是難上加難啊@@

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2/22~2/28有幸可以去日本玩一下

來到日本當然免不了蒐購一下日本酒啦啦啦

因為這次有部分是要送人

於是便沒有像上次那樣充滿嘗試性

而是採取穩健的風格!

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上次偶然搭車經過就被他的外表和霸氣的名字給吸引

心中默默盤算著下次到訪的時機

終於在昨天有那個機會可以一探究竟了

門口與內裝使用大量原木配上黑色的桌椅與地板展現日式的風格

而牆上各種裝飾與令人會心一笑的標語更讓人感受的這家店的年輕與活力

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許多人一談到日本酒

腦中馬上浮現在餐廳裡拿著酒杯,喝著冒煙的熱酒的歐吉桑~~

當在日本餐廳點菜時,看到滿滿的酒單(好啦~其實根本不會滿滿的~)

總是搞得一團糊塗~到底本釀造是什麼?吟釀是什麼?怎麼分呢??該怎麼喝呢?

別擔心~就讓Gary帶你一探日本酒的虛實~讓你日後在女友面前(如果有的話)也能吹噓幾句唷~

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開幕第一發!!!!!!!

酒籍

產地：京都‧伏見
原料米：岡山備前雄町100%
精米步合：50%

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